今月上旬にちょっと便通悪くなって。
(たぶん生理のせい)
便通が悪いといっても、一般人の便秘のように数日出ないとかじゃないんですけど、ちょっと出にくくなってガスがたまって嫌な感じになるので。
寒天作って食べよーと!
先日あんみつ作った時に一緒に作った牛乳寒天を、あの後の数日間毎日食べていたら、お通じの調子が良かったのでね。

で、前回の倍量、牛乳1リットルでタッパーいっぱいにミカン入りの牛乳寒天を作りました。
ちなみにうちは牛乳は無脂肪乳しか買わないので、砂糖も少な目だしヘルシーです!
<材料>
牛乳(無脂肪)…1リットル
粉寒天…8g
砂糖…80g
それを写真ぐらいのサイズに切り分けておいて、毎日朝晩食べていたんですけどね。
食べるの私だけじゃないから、あっという間になくなります。
また作ろうかな~と考えていたところへ、母が
『寒天食べてると便通がいいから毎日食べたい!』
と、私と同じこと考えてて(笑)
はいはい、作りますよ!とその場で作り始めましたw
今度はコーヒーにしてみようかな。
コーヒーだったら、サイコロ状に切っておいたらいいかな。
コーヒーに入れるミルクあるっけ?と聞いたら、うちには無いとのことで、じゃぁ牛乳寒天も作って混ぜたらちょうどいいかも?と、コーヒーの寒天作ったあとに急遽、牛乳寒天も追加w
まぁあっという間に出来ますからね。
あんみつのときのように、バットに流し入れて。
薄いからすぐ固まります。

サイコロ状にカット!


出来た~
コーヒーは甘くないので、シロップかけても美味しかったです

<材料>コーヒー味
水…500cc
粉寒天…4g
砂糖…大さじ2
インスタントコーヒー…大さじ2
<材料>牛乳味
牛乳(無脂肪)…500cc
粉寒天…4g
砂糖…50gぐらい
※コーヒーが甘さ控えめだから少し甘くした
そしてそして。
コーヒー寒天もあっという間になくなったので、今度はパインの缶詰使って、またまた牛乳寒天を。
写真は、タッパーにパインを敷き詰めたあと、寒天液をパインが浸る程度まで入れて一旦固めているところ。
最初から全部の液を入れちゃうと、パインが動いて均等にならないのでね。
ミカンの時もいつもこうやってます。
ゼラチンと違ってあっという間に固まるから、ちょっと待つだけで残りの液も入れられますよ。
(放置しすぎると、残りの液が鍋の中で固まり出します
)

今回は、牛乳100%ではなくて半分以上水を使うという、寒天のパッケージに書いてあったレシピを試しました。
これだとさらにカロリーは低そうだしね。
結果、ものすごくさっぱりしていました。
もう少し牛乳の味がした方が好きだなぁ。
次は水と牛乳を半々ぐらいにしてみようかな?
ちなみに、粉寒天に対する水分量が200ccも多いのに、全然ゆるくなかったです。
<材料>
水…800cc
牛乳(無脂肪)…400cc
粉寒天…8g
砂糖…80g(計りではなく計量カップで計ってるので適当。やや多目にした)
さてさて。、パイン入りの寒天も早いペースで減っているので、次は何味にしようかなぁ~
すでにオレンジジュースで作ってほしいというリクエストも受けてますw
最後に改めて、寒天の効果についてですが。
おととい寒天食べ忘れたら、その日の夜はお通じが出にくい上に、何度もトイレへ
寒天食べてる方がスルスル出るし、かといって回数がかなり増えるわけでもないので、食べてる方が調子が良さそうです。
まとめてスルッと出てくれてるのかな?
夜中に一時間おきにトイレに行くのは疲れますしね。
潰瘍性大腸炎の場合、寒天も海草だからたべるのよくないと言われているので、手術するまでは寒天は控えてゼリー派でしたが、これからは思いっきり寒天食べるぞー!
(食べ過ぎには注意w)
(たぶん生理のせい)
便通が悪いといっても、一般人の便秘のように数日出ないとかじゃないんですけど、ちょっと出にくくなってガスがたまって嫌な感じになるので。
寒天作って食べよーと!
先日あんみつ作った時に一緒に作った牛乳寒天を、あの後の数日間毎日食べていたら、お通じの調子が良かったのでね。

で、前回の倍量、牛乳1リットルでタッパーいっぱいにミカン入りの牛乳寒天を作りました。
ちなみにうちは牛乳は無脂肪乳しか買わないので、砂糖も少な目だしヘルシーです!
<材料>
牛乳(無脂肪)…1リットル
粉寒天…8g
砂糖…80g
それを写真ぐらいのサイズに切り分けておいて、毎日朝晩食べていたんですけどね。
食べるの私だけじゃないから、あっという間になくなります。
また作ろうかな~と考えていたところへ、母が
『寒天食べてると便通がいいから毎日食べたい!』
と、私と同じこと考えてて(笑)
はいはい、作りますよ!とその場で作り始めましたw
今度はコーヒーにしてみようかな。
コーヒーだったら、サイコロ状に切っておいたらいいかな。
コーヒーに入れるミルクあるっけ?と聞いたら、うちには無いとのことで、じゃぁ牛乳寒天も作って混ぜたらちょうどいいかも?と、コーヒーの寒天作ったあとに急遽、牛乳寒天も追加w
まぁあっという間に出来ますからね。
あんみつのときのように、バットに流し入れて。
薄いからすぐ固まります。

サイコロ状にカット!


出来た~
コーヒーは甘くないので、シロップかけても美味しかったです


<材料>コーヒー味
水…500cc
粉寒天…4g
砂糖…大さじ2
インスタントコーヒー…大さじ2
<材料>牛乳味
牛乳(無脂肪)…500cc
粉寒天…4g
砂糖…50gぐらい
※コーヒーが甘さ控えめだから少し甘くした
そしてそして。
コーヒー寒天もあっという間になくなったので、今度はパインの缶詰使って、またまた牛乳寒天を。
写真は、タッパーにパインを敷き詰めたあと、寒天液をパインが浸る程度まで入れて一旦固めているところ。
最初から全部の液を入れちゃうと、パインが動いて均等にならないのでね。
ミカンの時もいつもこうやってます。
ゼラチンと違ってあっという間に固まるから、ちょっと待つだけで残りの液も入れられますよ。
(放置しすぎると、残りの液が鍋の中で固まり出します
)
今回は、牛乳100%ではなくて半分以上水を使うという、寒天のパッケージに書いてあったレシピを試しました。
これだとさらにカロリーは低そうだしね。
結果、ものすごくさっぱりしていました。
もう少し牛乳の味がした方が好きだなぁ。
次は水と牛乳を半々ぐらいにしてみようかな?
ちなみに、粉寒天に対する水分量が200ccも多いのに、全然ゆるくなかったです。
<材料>
水…800cc
牛乳(無脂肪)…400cc
粉寒天…8g
砂糖…80g(計りではなく計量カップで計ってるので適当。やや多目にした)
さてさて。、パイン入りの寒天も早いペースで減っているので、次は何味にしようかなぁ~
すでにオレンジジュースで作ってほしいというリクエストも受けてますw
最後に改めて、寒天の効果についてですが。
おととい寒天食べ忘れたら、その日の夜はお通じが出にくい上に、何度もトイレへ

寒天食べてる方がスルスル出るし、かといって回数がかなり増えるわけでもないので、食べてる方が調子が良さそうです。
まとめてスルッと出てくれてるのかな?
夜中に一時間おきにトイレに行くのは疲れますしね。
潰瘍性大腸炎の場合、寒天も海草だからたべるのよくないと言われているので、手術するまでは寒天は控えてゼリー派でしたが、これからは思いっきり寒天食べるぞー!
(食べ過ぎには注意w)



とテンション上がってます(笑)