フキ

こんにちは☔

一旦雨は止みました。でもまた降り

ますね😣

フキを漬けることを昨日のブログに

載せたらブログ友さんが「佃煮作る

のかな？」と。　返信には全部

「塩漬けするわ」と載せたけど

後から「佃煮も食べたいな？🤔」

と思い、細いフキだけ選んで

佃煮作りました。

朝のうち寒くてストーブつけてた

からストーブの上でコトコト…

フキも漬け終わりました。

あとは重石を乗せるだけ。