夏休みを楽しむごはん&スイーツを大募集!【#フーディストの夏休み】
私もこちらの企画に参加しています(^^♪
豚の生姜焼きって定番ですが、
お家によって作り方やお味つけが微妙に違ってくる食べ物ですよね!
我が家では、週に1回は必ず作るド定番なのです。
今回のレシピは、玉葱を入れた薄切りの豚肉で作る生姜焼きのご紹介ですよー!
では、いってみよう~♪
豚の生姜焼き♡イケメン俳優(山﨑賢人さん)が選んでくれた「豚の生姜焼き」味ですよー!
フライパン1つでチャチャッと完成しますよ!
【材料】 (2~3人分)
- 豚しゃぶしゃぶ用肉や薄切り肉:250~300g
- 玉葱:1/2~1個
- A醤油:大さじ3
- A本みりん:大さじ2
- A生姜のすりおろし:大さじ1
【作り方】
玉ねぎを縦半分にカットして、薄切りにします。
豚肉も食べやすい大きさにカットします。
をフライパンに入れ、焼きはじめたらAの調味料を入れて、
をフライパンに入れ、焼きはじめたらAの調味料を入れて、
箸で肉などをほぐしながら焼いたら完成です。
とっても簡単で美味しいですよ。
宜しかったら、お試しくださいね。
美味しいものは、人を幸せにします。
こちらの情報が誰かの助や喜びになりますように…。
コツ・ポイント
•「映画『L♡DK』公開記念 彼氏に作ってあげたい"ラブ同居"ゴハン」
レシピオーオーディションにて受賞した際は、こちらの味付けと一緒の豚の生姜焼きを丼ぶりにしたものでした。
その際は、山﨑賢人さんに選んでいただき、コメントをいただきました。
→久我山柊聖賞 (山﨑賢人さんセレクト)●待たせません切りキャベツ入り生姜焼き丼♪
【コメント】 生姜焼きは大好きです!抜群です!
2023年7月28日に公開された日本の映画『キングダム 運命の炎』で、
山﨑賢人さんは主人公の信を演じています(大ヒット上映中!)。
今回は、玉葱を入れた、玉葱入りの豚の生姜焼きレシピです。
•とっても簡単なので、お弁当にもどうぞー!
•たくさん作りたい時にも覚えやすいレシピです。
「3(醤油)→2(本みりん)→1(生姜のすりおろし)」と私は覚えていますよ。
がっつり食べたい特は、倍量にしてくださいね。その際も、調味料も倍にするだけなので簡単ですよ。
でわ