「可愛くデコろう！ハロウィン★スイーツ」コーナーにレシピを掲載中！
ハロウィン！
吸血こうもりのかぼちゃカップケーキ
粘土のように、簡単に作れるので、お子様と一緒に作ると
楽しい時間が過ごせちゃいますよ♪
粗く刻んだかぼちゃもたっぷり、カップケーキ生地に練り込んで
いるんで、お野菜をおいしくいただけますし、栄養面もばっちりです！
↓素敵なレシピがたくさん掲載されています
工夫した点は、オブラートを使いです
白こし餡に、クッキー型でねんど細工の時のように、押し付けて、
形がついたら、はさみでこうもりの型に切り取りました
簡単に楽しく、ハロウィンデコが完成です♪
【材料 （約底径50×高さ32㎜ 6個分）】
無塩バター：100g
てんさい糖(粉末状)：100g
卵：2個
＊薄力粉：100g
＊ベーキングパウダー：4g
かぼちゃ：100g
白こし餡：適量
ブラックココア：少量
白こし餡：適量
バタフライピー〈粉末〉：適量
手作りのラズベリーソース：適量
○ラズベリー：200g
○砂糖：80g
オブラート：適量
【作り方】
室温に戻したバターを、ボウルに入れ、
ハンドミキサーでクリーム状になるまで混ぜ、
てんさい糖を加え、混ぜ合わせる
溶き卵を少量ずつ加え混ぜ、＊の粉類をふるい入れ、
ゴムべらに変えて混ぜ合わせます
角切りのかぼちゃを加え、混ぜ合わせ、
カップケーキ用のカップに入れて、
170℃に予熱したオーブンで25分ほど焼きます
白こし餡に、ブラックココアを加え、スプーンなどで混ぜ、
黒いカラーに着色します、同じように、白こし餡に、
バタフライピー〈粉末〉を加え混ぜ、青いカラーに着色します、
18個に小さく丸めます
の黒い白こし餡をオブラート2枚ではさみ伸ばします、
こうもりの抜型で押し付けて、形がついたら、
細工バサミで、切り抜きます、3個作ります
カップケーキ3個にこうもりをのせ、
青い白こし餡を3個ずつのせ、ハロウィン用のピックもさします、
ラズベリーソースをおもちゃの注射器に入れ、皿にのせて、
吸血こうもりであることを演出します、
注射器も皿に添えます、カップケーキにも、
少したらしても良いですね
赤い液体入りの注射器や
小物類はセリアで買い集めました～
手作りラズベリーソースは、あらかじめ
○ラズベリー・・・200g
○砂糖・・・80g⇒○を鍋で、
煮込んでソース寄りのジャムにしたものです
ご家庭で、楽しいハロウィンの
時間を過ごせる お役立ちができれば幸いです
でわ