フロリダグレープフルーツの料理レシピ
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フロリダグレープフルーツをもっと楽しむ
オンラインレッスンレポート＆グレープフルーツレシピ
フロリダグレープフルーツを
もっと楽しむオンラインレッスンに
参加し、学び終えたばかりです
今日は、こんなダイエット＆健康にも
良さそうな、簡単アレンジレシピを
ご紹介しますね(^_-)-☆
グレープフルーツは、低GＩ
血糖値の上昇を抑え、
糖尿病予防や、ダイエット
メタボ改善など
体に良い効果が期待できます
朝食にいただきました(^_-)-☆
ダイエットや健康に良い効果を期待して
【材料】 3人分
ヨーグルト(今回カスピ海ヨーグルト)・・・1個
マシュマロ・・・9～12個
⇒今回10個です
フロリダグレープフルーツ(ルビー＆ホワイト)・・・1個
【作り方】
前日にマシュマロをヨーグルトに漬けます
フロリダグレープフルーツをサラダカットします
ヘタ側に水平にナイフを入れ、果肉に沿って
ナイフを上下に動かし、グレープフルーツを回しながら
皮とワタを剥いでゆく、
皮の幅は出来る限り細くすると丸くむける
最後に水平にして切り落とす
房に両側に切り込みを入れ、房ごとに果肉を
切り取って出す、それを、3等分します
ルビーとホワイトそれぞれカットします
果肉を切り取る所です！シューシー
香りでダイエット
グレープフルーツの香りは、気分を向上させる
効果があるといわれています
さらに、
主成分、ヌートカトンとリモネンは、
交感神経を刺激し、脂肪燃焼スイッチを
オンにするため、ダイエット効果が期待できます
朝になったら、一晩つけたマシュマロヨーグルトを
器に入れ、をトッピングし、完成です
⇒ミントがあればミントもトッピングします
マシュマロが歯茎だけでも食べれちゃうような
ムース状になりますっ
オンラインレッスンにて、
昨日のカットの仕方を
レクチャーしていただきました～
↓詳しくは、こちらに詳細あり
グレープフルーツの旬は、
2月～5月なんですって
今が旬
箱を開封したところっ～
そのまま、ヨーグルトの中に入れています
一晩すると、いつものマシュマロではなくなります
食べるなら、フロリダ産がはずれなしで◎！
表現しがたい食感のマシュマロちゃん
春休みに入っているんで、
食感の違いをおもしろ体感
お子様と実験のような感じで
食育体験に活用するのも良いですね！
私も過去に、チャレンジして、
この食べ方面白いな～！って思ったのねっ(^^)/
小さいワクワクをお子様に～
だから、アレンジレシピです
雨が多くて、一年中温暖なフロリダだから、
グレープフルーツが美味しい！
糖度と酸味のバランス良し、
水分量が半端なく多い、ジューシー
フレッシュ♡もぎたて
をいただいているよう
べーターカロテンが含まれている、
ルビーのグレープフルーツ
私は、ルビーのグレープフルーツがお気に入り
楽しく参加し、美味しくいただいています
ありがとうございました
でわ