蓮根と人参の八方だし煮

マイブームの蓮根を

こんな風に煮てもいただきました

蓮根を煮ただけの簡単レシピです('◇')ゞ

蓮根と人参

お野菜の形を生かした

簡単、煮物です～

ミツカン 八方だし(1L)【ミツカン】

モニターさせていただいてから

我が家で、使い続けています

八方だしで作る

煮物は簡単　本品1：水又はお湯5～7です

【蓮根と人参の八方だし煮】

【材料】

〇ミツカン八方だし・・・90ml

〇水・・・500ml

蓮根　こぶし位長さの蓮根2個

好みで人参・・・適量

【作り方】

〇に皮をむき、輪切りにした蓮根と人参を煮込んで完成です

人参は後入れで煮ています

⇒むいてすぐに煮ているので変色止めは特にしていません

↓蓮根パウダーを使ったおやつはこちら

『コロナに負けない♡誰でも簡単！蓮根カップケーキ(抹茶＆プレーン味)』

でわ

「風邪対策に！栄養満点レシピ」コーナーにレシピを掲載中！