昨日に続きます
とても、美味しく完成しましたので
アップしますねっ
ごく普通のホットケーキとは異なるものですが、
この違う感じ、もちっ？むち？としていて、少々ふわっと
していて、優しい甘さのパンケーキです、
バターとメープルシロップたっぷりかけたら
娘も喜んでくれました♪
中野産業(株)の公式HPにあるレシピって
う～ん、書いていいのかな、分かりにくいんです
自分用にも皆さん用にも、
一番分かりやすいレシピを残しておきますね
でわでわ 作り方です
【材料】 1枚分
お菓子ミックス：120g
水：120g
＊バター：20～30g
＊メープルシロップ：大匙2位
ボールに、ミックス粉を入れ、水を4~5回に分けて
少しずつ混ぜ合わせます
フライパンに油を入れ、油をキッチンペーパーで
ひきのばし、生地をすべて入れ、表面を平らにし丸い形に整え、
両面を焼きます⇒私は、電子レンジ600w×40秒ほどかけて仕上げました
生焼けが心配な場合こうします(^^ゞ
バターを塗り広げ、メープルシロップをたっぷりかけます
ハッピー(小寺 洋子)さん