簡単焼売&これでもか！と茹であずきたっぷり加えた焼売

ハッピーさん

焼売と一緒に、山芋をスライスしたものやブロッコリー・人参・えのきなどと一緒に蒸し仕上げていただきます、ヘルシーで栄養満点！

簡単に作れる焼売と茹であずきたっぷりを加えた

焼売の2種類です！

あらかじめ、作っておけば、

晩御飯時に、電気蒸し器で8分ほど蒸せば

アツアツを食べてもらえます、帰宅が遅くなった主人にも好評でした♪

焼売と一緒に、山芋をスライスしたものやブロッコリー・

人参・えのきなどと一緒に蒸し仕上げていただきます、

ヘルシーで栄養満点！

しゅうまいの皮を左に持ち、

スプーンなどで、押し込んでゆきます

調理時間　15分　蒸し時間は省く

【材料】

豚ひき肉・・・200ｇ

玉ねぎ・・・1/4個

生姜・・・1/2かけ

@ごま油・・・大匙1

@水・・・大匙1

@酒・醤油・・・大匙1/2

@片栗粉・・・大匙1/2

@塩・・・ふたつまみ

@こしょう・・・少量

茹であずき・・・60～70ｇ

焼売の皮・・・15枚位

白菜・・・130～160ｇ位

【作り方】

玉ねぎ・生姜はみじん切りにします

(今回、フードプロセッサーを使用)

ボウルに、肉と@の調味料を加え、

混ぜ、焼売の皮で半分を包みます

抗菌ビニールで混ぜ混ぜ～

手が汚れるの嫌なんです

茹でて小分け冷凍したものを解凍して使用

残りに、トッピング用茹であずきを少々残して、

すべてたねに混ぜ、同じように包み、茹であずきをトッピングします

電気蒸し器に、白菜のざく切りを敷いて、

その上にのせて、8分ほど蒸して完成です

でわ