宇治抹茶のあずきクリームシフォンロール♪
作者:ハッピー7291
■材料(6人分)
薄力粉 / 70g
抹茶 / 8g
卵黄 / 3個
グラニュー糖 / 40g
サラダ油 / 40ml
水 / 50ml
【メレンゲ用】卵白 / 125g
【メレンゲ用】グラニュー糖 / 35g
☆生クリーム / 200ml
☆あずき / 170g
■レシピを考えた人のコメント
和風なロールケーキです
あずきクリームを抹茶生地に巻き込んでいます
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でわ