北海道のパワフル山菜 行者ニンニクの季節です(天然物) | アツマル水産の自由に書き込むブログ

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あったこと、会ったこと、見たこと、思ったこと等色んな事を伝えます



ジンギスカンなど焼肉やタレ野菜炒め等


何にでも使える万能食材でありながら高い栄養価の天然山菜 ヒトビロとも呼ぶ


今年は残雪少なく気温が高いので早めに収獲の時期を迎えると予想しています


3週間程しか収穫期がないので天然物をお探しの方は早めにどうぞ


めんつゆで漬けても美味しいが、日持ちさせるなら生醤油で醤油漬けにしましょう(3年以上持ちます)


明日の口臭は気になるが元気になります


北海道天然もの【行者にんにく】3キロ/アイヌネギ
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疲労回復、滋養強壮、動脈硬化の予防、生活習慣病の予防、免疫力向上、血行促進、冷え性の改善、がん予防