mayの筋腫ちゃんと初めてのお付き合いブログ -6ページ目

2015年　冬旅行

こんばんは。may

です。

2015年12月まで来たよ・・・。
さてさて、わが社

クリスマスホリディがありまして、その後に

年末年始のお休みがあるんです。Wの休暇。今回は12/19(土)～1/5(火)がお休みでした。

見てわかるようにとっても長い(笑)それを利用して12/20(日)～25(金)に沖縄

に行ってきました☆同僚の中には数週間フラ～ッと一人ブラジルに行く予定の女性

もいましたよ。彼女は未だにお休み取ってて会ってない(笑)明日は会えるかな？

私達のプランはこんな感じ。
12/20(日)　小浜島泊
12/21(月)　小浜島泊
12/22(火)　石垣島泊
12/23(水)　那覇泊
12/24(木)　名護泊

小浜島　大岳（うふだき）頂上展望台から。

色々と観に行きたかったのでLCC

を使って節約したつもりが、二人ともお酒

好きだったり、ウロウロ

しすぎで結局は普通のツアーと同じくらい

使っちゃいました(笑)

それと二年前同じ時期に沖縄本島に行った時は爆弾低気圧

で風速17mのチョ～寒い日々。その時の記憶が強く残っていたので、予報は晴天だったんですがジャケット脱ぐ程度の格好を用意していったら・・・甘かった

最高気温27℃の夏日

持参した中でちょうど良かったのはパジャマ代わりに持って行った

Tシャツのみ(笑)毎日汗だくになるので毎晩洗濯してました。小浜島ではレンタサイクルで回ってましたがアップダウンも多く、汗で髪の毛クルンクルンになるほどの暑さ。腕とかも日焼けして心なしか痛かった

。その代わりに途中で寄ったビーチの水が海で泳ぐまでは出来ないまでも冷たくて心地よかったです♪

実は旅程も後半はフライトしか決まっておらず。。。ご飯の時やお茶の時に

ネットで次のホテルや体験ツアーの予約取ったりしてました。旅行客が増える直前だったので出来たんですよね。

そんなんも順調に進んでいたのに・・・最後の那覇から成田へ戻るLCC・・・遅延

。6PMごろのハズが8:30PM那覇発に遅れ、成田に到着したのは10:20PMごろ。もぅその時点で東京駅行きのバス

しかない(笑)空港構内を走ってとりあえずバスをゲットして、車内で東京駅近辺で空いてるホテルチェキって神田に余計な一泊をしてきました

LCC使ってるとこんな事もあるんでしょうね。しゃーない。

ここ数年海外に行ってないかもです。今度はもぅ少し飛行機長く乗りたいけど、お財布の調子とまだ見ぬ日本の魅力に勝てるのかが微妙です

2016年　Start!

おはようございます。may

です。

今週のお弁当

作り置きです。会社に食堂はありますがmayは趣味と節約の意味を兼ねて

持参です

毎週日曜日の夜にTV観ながらのんびり作ってる事が多いかな。

左上から時計回りに。。。
ロール白菜、油揚げの薄煮、茹でほうれん草、根菜と鶏肉の金平、茹でブロッコリー、大根と豚肉の煮物、紫イモのサラダ、胡瓜と人参のピクルス、ツナと白滝の中華風炒め。
その右の瓶詰めは蕪の葉っぱと桜エビで作ったふりかけです。

年末に白菜

を一球もらってしまって

一人暮らしでは1/2か1/4じゃないとダメにしちゃうこと多いでしょ。お正月の箸休めに沢山の野菜

と一緒にコロコロに切って蒸し煮にしたんですが、それでも1/2残っちゃって。。。冷凍で残っていたハンバーグに巻いてトマトソースで煮込んでみました。ハンバーグもトマトソースも自家製です。夏の最期の収穫ミニトマトをまとめてソースにしときました。冷凍しているソースを煮込む時にそのまま入れちゃえば良いし楽チン

油揚げは煮ておけばそのまま食べても良いし、温かいうどんや寿司飯詰めてもいいかなと思って。

茹でたほうれん草とブロッコリーは定番。便利ですよね

何にでも活用します。

紫イモもお菓子しか浮かばずパイにしてましたが...飽きた

。芋だからそのまま使えるんちゃうか？と思い料理してみました。意外にいけます(笑)

ピクルスはお節の隙間オカズに作ったところ、これが予想外に美味しくて後引いちゃって(笑)人参は大好きでよくおやつ代わりに生の人参をポリポリかじってました。もうすぐ終わるのでまた仕込んじゃおう☆

ツナと白滝は炊き立てのご飯にピッタリです。

そうそう！ふりかけ！これ簡単だけどご飯に混ぜて