みなさん、こんにちわ。
JR常磐線亀有駅から徒歩７分、
東京都足立区中川の
中川養生整骨院はり・きゅう院 佐藤です。
今回もお立ち寄りありがとうございます。
昨日と本日、足立区で
しょうぶまつり＆世界の食広場が催しされました。
世界の食広場の方に興味があり、世界の食広場開催地の綾瀬駅近くの鳩ぽっぽ公園に行ってまいりました。
聞いてはいましたが、すごい人でした😅
昼過ぎに行ったにも関わらず…
天気もよく、むしろ暑いくらいでしたが、家族連れの方々も多数いらっしゃいました。
世界の食広場では、数十カ国の国のお料理が堪能出来ます。
各店とも小皿で提供され、だいたい¥500〜¥800が平均ってところでしょうか…
どの店に行くにも、長蛇の列！
ちょっと時間つぶしに、
健康度合いを測るブースがあり、
そこで「ベジチェック」をしてみました。
その名の通り、野菜を摂っているか…
のチェックです。
野菜は１日350g以上が推奨されていますが、
私は残念ですが、野菜嫌いです😰
１日摂取量は０です。
それで、ベジチェックをすると、
当然の結果でした😅
ですが、野菜を加熱すると食べやすくなったり、ミキサー等で加工し、油と一緒に摂取で体内への吸収率が高まると、再認識をすることが出来て、あらためて野菜摂取についての意識付けは出来ましたー
ちなみに野菜摂取が足りていても、
喫煙、飲酒、ストレス、紫外線の影響で、
ベジチェックでは数値が低く出ることがあるようです。
定期的にベジチェックをしても
良さそうですね～
そんな野菜嫌いの私でも
世界の食広場に出店されていた
モルドバ料理では、野菜が食べれます!
料理名 トカナ
鳥肉料理です。しっかり煮込んで肉は柔らかく、味がしっかり肉全体に染み込んでいます。肉１個が大きく食べごたえありました。
子供と一緒に行きましたので、私は2〜3個いただいて、あとは全部食べてくれました😁
野菜を食べない私が、モルドバ料理トカナの中にある玉ねぎを苦もなく、食べている姿に
子供は、ある意味驚きがあったようです。
これから梅雨時期、蒸し暑くなる時期、
健康管理にはあらためて注意しておこう…
と思いました。
みなさまも、くれぐれも健康管理には十分ご注意なさってくださいませ!