寝かせ玄米

最近話題になってるらしい……

【寝かせ玄米】なるもの。

玄米は体に良いが、パサパサしと食べにくいけど、玄米を３日間熟成させたものらしい……。

そうすることによって、栄養価が増して、モッチリとした食感になるらしい……。

そんな寝かせ玄米のお店が藤崎に出来たらしい……。



寝かせ玄米専門店。
「結びや」


と、いうので買ってきました！

寝かせ玄米おにぎり。




確かにモッチリとして食べやすい‼

相当体に良さそうだ！


と、体に良い寝かせ玄米を食べながら焼酎を飲むオジサンでした………。