今回のラーメンは、南町通りに最近オープンした、
『牛骨ラーメン 大星』さん。
牛骨!って文字に惹かれて入店
入って食券を買うシステムでした。
カウンターと、横1列のテーブル席。
席の間にティッシュBOXが備え付けられていました。
さて、ラーメンは
初めてなので、
『牛骨ラーメン』
その他にも、牛骨スジラーメンやユッケジャンラーメンなど、焼肉屋的なメニュー。
ラーメンを待っていると、カクテキともやしのナムルが出されました。
益々焼肉屋的な雰囲気
そして、着丼
とんこつのような白濁したスープにチャーシュー、きくらげ、ねぎ、水菜。
運ばれて着ただけで、牛肉の香り。
まさしく焼肉屋的な匂い。
スープは思いの外あっさり。
麺は普通。
食べ進めて行くと、最初の焼肉屋的な香りがしなくなって、物足りない感じになっちゃいました。
これからも頑張ってください❗