長町の通り沿いにある、中華のお店
『白狼軒』
以前も似たような中華屋さんでしたね。
夏のやっぱり冷やし中華でしょ!
ってことで、他の冷やし麺には目もくれずに、注文は冷やし中華。
昔ながらの…の文字に期待が湧きます。
昼時なので、少々待ちます。
親方が厨房の中で『結局!冷やし幾つなんだ!』と、多少大きな声で、伝票を見ながらフロア担当を怒鳴ってました
お客さんを不快にしないで欲しいです
で、待つこと13分。
冷やし中華の登場。
きゅうり、蒸し鶏、もやし、豆苗、なると、などが縦盛りされてます。
麺は、ちょっと柔らか過ぎの感じ。
美味しく頂きました。
今度行く時は、楽しく食べさせてね