今年は4連休頂きました。
4日間出かけたのは買い物に行った1時間だけ!
休み=家から出ないのが至高主義です。
おっさんは仲間に誘われBBQや飲みに行ってました。
私も誘われたけど付き合うのやめて家で過ごしてました。
おっさんは仲間たちと楽しく飲んでリフレッシュ、私は一人時間を充実させてリフレッシュ!
最終日の今日は買い物行ってから家でいつも通りの晩酌。
鶏むね肉のカレー味の唐揚げ

砂糖入れたから胸肉でも固くならずに柔らかい。
衣が米粉だから見た目が悪いけど、カリッとジューシーでした。
その後明日の弁当おかずを作って今日の家事完了。
