白菜のスープ

暖かくなるかなー？と思ったら、冷え冷えの今日。
そんな時にはスープ、スープでございまして、白菜でございます。

トロトロになるほど良く煮た白菜は、とーってもミルクと相性が良くて、
いくらでもいただけます。おまけにK夫人から息子さん手作りの美味しいパンが届きましたので、
幸せ－な気持ちでタラフクしてしまいました。

k夫人ごちそうさまでした！

＜ミニミニ情報＞
白菜は、胡麻油またはバターで炒め、スープまたは昆布出汁をひたひたに加えて良く煮た後
ミルクを加え片栗粉でまとめて出来上がり。好みでベーコン、ニンニクを入れてもグッド。

*武蔵野好みのおちゃめな物達についてのブログです。合わせて御覧下さいね。
http://ameblo.jp/a13865/