ジューシーな厚揚げとやわらかな白菜のうま煮です。
XO醬のコクが効いたほっこり温まる一品です。
【材料】（2人前）
・相生産業XO醤ソース 大さじ1
・白菜 1/8個
・厚揚げ 1袋
・鶏ガラスープの素 大さじ1
・おろししょうが 小さじ1
・水 100cc
【作り方】
① 白菜は4センチくらいに切る。厚揚げは1センチくらいの暑さに切る。
② 鍋に水とXO醤ソース、鶏ガラスープの素、おろししょうがを加えて煮立たせる。
③ 沸騰したら白菜と厚揚げを入れて蓋をして弱火で8分ほど塗る。
④ 皿に盛って出来上がり。