洋食の定番メニュー、鮭のムニエルのアレンジです。
バターの風味で焼いた鮭にオニオンソースをかけました。
【材料】（2人前）
・相生産業オニオンソース 大さじ3
・鮭切身 2切
・玉ねぎ 1/4個
・小麦粉 適量
・バター 適量
【作り方】
① 玉ねぎはみじん切りにする。
② フライパンに玉ねぎを入れて火にかけ、火が通ったらオニオンソースを入れて1分ほど加熱する。
③ 器に取り出しておく。
④ 鮭は小麦粉をまぶす。
⑤ フライパンにバター引き熱し、鮭の両面をこんがりと焼く。
⑥ ⑤を皿に盛り③をかけて出来上がり。