ジューシーな茄子と甘い玉ねぎを
酸味の効いたオニオンソースで味つけました。

【材料】(2人前)
・相生産業オニオンソース 大さじ3
・茄子 3本
・玉ねぎ 1/2個
・ごま油 適量

【作り方】
① 玉ねぎは5ミリ幅に切る。茄子も5ミリの厚さに切る。


② フライパンに油を引き熱し、茄子を炒める。


③ 茄子に火が通ったら玉ねぎを加えて炒める。


④ オニオンソースを回しかけ、味をつける。


⑤ 皿に盛って出来上がり。