えびとじゃがいものバター醤油炒め エビのぷりぷりした食感とホクホクしたじゃがいもの食感が楽しめます。 子供も大好きな一品です。 【材料】(2人前) ・相生産業バター醤油ソース 大さじ3 ・じゃがいも 2個 ・冷凍エビ 8個 ・塩、胡椒 適量 ・サラダ油 適量 【作り方】 ① じゃがいもは一口大に切る。エビは解凍しておく。 ② 耐熱容器にじゃがいもと水大さじ1を入れて軽くラップをし、500Wのレンジで3分加熱する。 ③ フライパンに油を引き熱し、エビとじゃがいもを炒める。 ④ エビに火が通ったらバター醤油ソースを加えて混ぜ合わせる。 ⑤ 塩、胡椒で味を整える。 ⑥ 器に盛って出来上がり。