火を使わず電子レンジだけで簡単調理!
柚子の香りが効いた上品な煮浸しです。

【材料】(2人前)
・相生産業柚子塩だれ 大さじ2
・なす 3本
・小ネギ 適量
・鶏ガラスープの素 大さじ1/2

【作り方】
① なすはピーラーなどで皮を剥く。
② ナスを1本づつラップで巻き、堤耐熱皿にのせて500ワットで3分加熱する。


③ 粗熱が取れたら縦に切る。


④ ボウルに水50ccと柚子塩だれと鶏ガラスープの素を入れて混ぜ電子レンジで2分加熱する。


⑤ ナスを入れて冷ます。


⑥ 器に持って小ネギを乗せて出来上がり。