あさりと空芯菜のにんにく炒め 冷凍あさりを使って空芯菜と炒めました。 空芯菜のシャキシャキした歯ごたえが病みつきになります。 【材料】(2人前) ・相生産業ニンニク醤油だれ 大さじ2 ・あさり 20個 ・空芯菜 1束 ・サラダ油 適量 【作り方】 ① 空芯菜の茎部分は3〜4センチに切り、葉の部分は5センチくらいに切る。 ② フライパンに油を引き熱し、アサリを炒める。 ③ 空芯菜の茎の部分を入れて5分ほど炒める。 ④ 葉の部分を入れて炒める。 ⑤ ニンニク醤油だれを加えて味を絡める。 ⑥ 皿に盛って出来上がり。