キムチはそのままで美味しいですが
半熟卵と和えると濃厚な深みが加わります。
やみつきになること間違いなしです。
【材料】（2人前）
・相生産業豚キムチのたれ 大さじ1/2
・卵 3個
・キムチ 30g 1本
・マヨネーズ 大さじ1
・ごま 適量
【作り方】
① 卵は半熟に茹でる。
※沸騰した湯にそっと卵を入れて6分茹でると半熟卵ができます。
② 茹で上がったら冷水につけ皮を剥く。
③ ボウルに卵を入れスプーンなどでざっくりと切る。
④ キムチと豚キムチのたれとマヨネーズを加えてざっくりと混ぜる。
⑤ 器に盛ってごまをかけて出来上がり。