なすに豚バラ肉を挟んでレンジで加熱するだけの簡単料理です。
ごま油の香りとおろしソースの組み合わせでさっぱりいただけます。

【材料】(3人前)
・相生産業和風おろしソース 大さじ3
・なす 3本
・豚バラ肉 150g
・砂糖 小さじ1
・ごま油 大さじ1
・小ネギ(小口切り) 適量

【作り方】
① なすはへたを切って縦に切り込みを入れる。
② 豚バラ肉は2〜3センチの長さに切る。


③ なすの切り込むに豚バラ肉を詰める。


④ おろしソースと、ごま油、砂糖を混ぜておく。


⑤ 耐熱容器に③を入れ、ふんわりをラップをする。
⑥ 600ワットの電子レンジで5分加熱する。
⑦ 熱いうちに④のタレをかける。


⑧ 皿に盛ってネギをかけて出来上がり。