新玉ねぎとトマトのサラダ 旬の季節ならではの新玉ねぎの甘みと、甘酸っぱいトマトの組み合わせが絶妙です。 さらにおろしソースをかけたさっぱりサラダです。 【材料】(2人前) ・相生産業和風おろしソース 大さじ2 ・新玉ねぎ 1個 ・トマト 1個 ・オリーブオイル 大さじ2 ・砂糖 小さじ1 【作り方】 ① 新玉ねぎは薄切りにし、水に5分ほどさらし水気を切る(スラーサーを使うと便利です)。トマトは5mm厚さの半月切りにする。 ② 和風おろしソースとオリーブオイルと砂糖を混ぜドレッシングを作る。 ③ トマトと玉ねぎを入れて混ぜる。 ④ 器に盛って出来上がり。