春雨炒めにきゅうりを加えてさっぱりと仕上げました。
ピリ辛なのでつるつるといくらでも食べられます。

【材料】(2人前)
・相生産業豚キムチのたれ 大さじ3
・春雨 1袋
・きゅうり 1本
・ニンニク 1かけ
・鶏ガラスープの素 小さじ1
・ごま油 適量

【作り方】
① きゅうりは千切りにする。ニンニクはみじん切りにする。


② 春雨は表示通りに茹でる。


③ フライパンにごま油入れを熱し、ニンニクを炒める。
④ ニンニクの香りが出てきたら春雨を入れて炒める。


⑤ キムチのたれと鶏ガラスープの素を入れて炒める。


⑥ きゅうりを加えてさっと炒める(1分程度)。


⑦ 皿に盛って出来上がり。