セロリときゅうりの浅漬け きゅうりとセロリのシャキシャキ感が楽しめます。 時短で作れるので箸休めの一品としてお勧めです。 【材料】(2人前) ・相生産業和風おろしソース 小さじ1 ・セロリ 1本(葉は使いません) ・きゅうり 1本 ・塩 小さじ1 ・ごま 適量 【作り方】 ① セロリはピーラーで筋を取り、斜めに5ミリくらいの厚さに切る。きゅうりは縦半分に切り、斜めに5ミリくらいの厚さに切る。 ② ①をボウルに入れて塩を振って10分間放置する。 ③ さっと水で洗って絞る。 ④ 和風おろしソースを加えて混ぜる。 ⑤ 器に盛ってごまをかけて出来上がり。