スナップえんどうのスパイシー炒め スナップえんどうをジャンバラヤソースで味付けました。 ビールのつまみにピッタリです。 【材料】(1人前) ・相生産業ジャンバラヤの素 大さじ1 ・スナップえんどう 本 ・塩、胡椒 適量 ・サラダ油 適量 【作り方】 ① スナップえんどうは筋を取る。 ② 鍋でお湯を沸かし、沸騰したらスナップえんどうを1分程サッと茹でる。 ③ フライパンに油を引き熱し、スナップえんどうを炒める(30秒)。 ④ ジャンバラヤの素を加えて絡める。仕上げに塩、胡椒を振る。 ⑤ 皿に盛って出来上がり。