豚肉と厚揚げに片栗粉をつけまぶしてカリとした食感を出します。
甘みのあるキャベツとの相性は抜群です。
【材料】（1人前）
・相生産業オニオンソース 大さじ2
・キャベツ 1/8個
・厚揚げ 1袋
・豚バラ肉 100g
・片栗粉 適量
・塩、胡椒 適量
・サラダ油 適量
【作り方】
① キャベツは食べやすい大きさに切る。厚揚げは1センチの厚さに切る。豚肉は2センチの長さに切る。
② 豚肉と厚揚げに片栗粉をまぶす。
③ フライパンに油を引き熱し、豚肉を焼く。
④ 厚揚げを加えて表面がカリッとするまで焼く。
⑤ キャベツを加えて炒める。
⑥ オニオンソースと塩、胡椒を加えて絡める。
⑦ 皿に盛って出来上がり。