紫キャベツでコールスローサラダ 紫キャベツとスーパに売っているキャベツの千切りを使ってコールスローサラダを作りました。 野菜がたっぷり食べられます。 【材料】(2人前) ・相生産業オニオンソース 大さじ1 ・マヨネーズ 大さじ3 ・キャベツ 150g ・紫キャベツ 100g ・ハム 4枚 ・塩、胡椒 適量 【作り方】 ① ハムは1センチ角に切る。紫キャベツはスライサーで千切りにする。 ② マヨネーズをオニオンソース、塩、胡椒を混ぜておく。 ③ ②のボウルにキャベツ、紫キャベツ、ハムを入れて混ぜる。 ④ 皿に盛って出来上がり。