豚肉は玉ねぎに漬け込んで柔らかくします。
ジューシーなポークソテーにオニオンソースをかけていただきます。
【材料】（3枚）
・相生産業オニオンソース 大さじ3
・豚ロース肉（とんかつ用） 3枚
・玉ねぎ 1/2個
・塩、胡椒 適量
・サラダ油 適量
【作り方】
① 豚ロース肉は筋を切って塩、胡椒をまぶす。
② 玉ねぎはすりおろす。
③ 豚ロース肉にすりおろした玉ねぎを塗しつけて30分放置する。
④ フライパンに油を引き熱し、玉ねぎを取った豚肉を焼く。
⑤ 両面に焼き色がつき、火が通ったらさらに取り出しておく。
⑥ フライパンにオニオンソースと豚肉についていた玉ねぎを入れて煮詰める。
⑦ ⑤に⑥をかけて出来上がり。