ジャンバラヤソースを使ってスパイシーな焼きそばを作りました。
ピリッとした辛味が効いているのでビールが飲みたくなります。
【材料】（2人前）
・相生産業ジャンバラヤの素 大さじ2
・焼きそば麺 2玉
・豚細切れ肉 150g
・にんじん 1/3本
・玉ねぎ 1/2個
・ピーマン 1個
・キャベツ1/8個
・コーン 20g
・サラダ油 適量
【作り方】
① にんじん、玉ねぎ、ピーマン、キャベツは1〜2センチの大きさに切る。豚肉は2〜3センチに切る。
② 焼きそば麺は、袋に穴をあけ電子レンジで1分加熱しておく。
③ フライパンに油を引き熱し、豚肉を炒める。
④ 豚肉に火が通ったら玉ねぎ、ピーマン、にんじんを加えて炒める。
⑤ 野菜がしんなりしてきたらキャベツとコーンを入れて炒める。
⑥ ジャンバラヤの素を加えて味をつける。
⑦ 焼きそば麺を入れて均等に味が混ざるように炒める。
⑧ 器に盛って出来上がり。