ガーリックシュリンプにじゃがいもを加えてボリューム増し増しにしました。
ご飯のおかずにもお酒のつまみにもぴったりです。
【材料】（2人前）
・相生産業ガーリックバターソース 大さじ2
・えび（殻つき・中） 8尾
・じゃがいも 2個
・黒こしょう（粗びき） 適量
・オリーブオイル 適量
【作り方】
① えびは尾を残して殻をむき、背わたを取っておく。
② じゃがいもはひと口サイズに切り、水耐熱容器に入れてふんわりとラップをし、電子レンジ（６００W）で３分加熱する。
③ フライパンにオリーブオイルを引き、じゃがいもを入れ、中火で両面に焼き色がつくまで焼く。
④ えびを加えて焼く。
⑤ えびに火が通ったらしょうゆ、ガーリックバターソースを加えてからめる。
⑥ 器に盛って黒胡椒をかけて出来上がり。