クレソンのピリッとした辛さと舞茸の旨味がよく合います。

おつまみとしても◎

 

【材料】

相生産業チンジャオロースのタレ  小さじ2

クレソン  1袋

舞茸  1/3袋

サラダ油…小さじ1/2

 

【作り方】

1. 油を熱したフライパンでクレソンと舞茸を炒める

2. 火が通ったら、相生産業チンジャオロースのタレを加えて混ぜる

3. 器に盛って完成