牛肉が少しだけ残っていたので、ピーマンと合わせて青椒肉絲風の一品にしました。

味付けは和風ステーキソースだけ。

ニンニク醬油味なのでご飯とよく合います。

 

 

【材料】

相生産業和風ステーキソース  小さじ2

ピーマン  3個

牛もも薄切り肉  100g

サラダ油…小さじ1/2

 

【作り方】

1. 油を熱したフライパンで、細切りしたピーマンと牛肉を炒める

2. 火が通ったら、相生産業和風ステーキソースを加えて混ぜる

3. 器に盛って完成