牛肉とブロッコリーの塩炒め

ブロッコリーと牛肉は鉄板の組み合わせですね。

オイスターソースで炒める方もいると思いますが、塩味も美味しいですよ。

ブロッコリーは電子レンジを使えば簡単にした処理できます。

お弁当にも◎

【材料】

牛薄切り肉　　100g

ブロッコリー　　1/3房

★相生産業うま塩だれ　　小さじ2

サラダ油…小さじ1/2

【作り方】

1.　ブロッコリーは小房にし、電子レンジで1分半加熱する

2.　油を熱したフライパンで牛肉を炒める

3.　肉の色が変わったら、1と相生産業うま塩だれを加えて混ぜる

4.　器に盛って完成