食べ応えのある厚切り肉を甘酢だれで仕上げました。

黒酢入りなのでコクがあって、とても美味しいです。

 

【材料】
相生産業甘酢だれ(黒酢入り)…大さじ1
豚ロースとんかつ用肉…1枚
片栗粉…大さじ1
サラダ油…小さじ2

【作り方】
1.豚ロース肉は食べやすい大きさに切る。

2.表面に片栗粉をまぶす。

3.フライパンに油を熱し、豚肉を焼く。

4.蓋をして少し蒸し焼きする。

5.相生産業甘酢だれを加えて絡める。

6.器に盛って完成。