キノコのバター照り焼き

キノコのバター炒めに照り出しのたれで味付けました。

キノコは何種類かある方が、食感も味もよくなりますよ。

【材料】
相生産業照り出しのたれ…小さじ2
舞茸…1パック
椎茸…2枚
バター…10g

【作り方】
1.椎茸は細切りし、舞茸は小房にする。

2.フライパンにバターを熱し、キノコ類を炒める。

3.途中で蓋をして少し蒸し焼きする。

4.相生産業照り出しのたれを加え、全体に味が均一になるように混ぜる。

5.器に盛り、あればパセリを振る。