この時期のほうれん草は甘みがあって美味しいですね。
お浸しや炒め物に毎日食べてます。
今日は炒めて香味塩だれで味付け。
ご飯にもお弁当にも◎
【材料】
相生産業香味塩だれ…小さじ2
ほうれん草…1/2把
シメジ…1/3パック
サラダ油…小さじ1
【作り方】
1.ほうれん草は3センチ長さに切り、シメジは小房にする。
2.油を熱したフライパンで、ほうれん草とシメジを炒める。
3.ほうれん草がしんなりしたら、相生産業香味塩だれを加える。
全体に味が均一になるように混ぜる。
4.器に盛って完成。
