定番の鶏とごぼうの煮ものです。
フライパン一つでできるので、お手軽ですね。
沢山作っておいて、余ったらリメイクもできます。
ご飯を炊くときに一緒に入れ、「鶏ごぼう飯」にしても美味しいですよ。
（その場合は鶏肉を少し小さくすると食べやすくなります）
【材料】
相生産業あさりラーメンスープ…大さじ1
水…50cc
鶏もも肉…1枚
ごぼう…1/2本
サラダ油…小さじ1
【作り方】
1.ごぼうは斜め薄切りにし、鶏肉は食べやすい大きさに切る。
2.フライパンに油を熱し、鶏肉とごぼうを炒める。
3.肉の色が変わったら、相生産業あさりラーメンスープと水を加える。
4.蓋をして少し煮る。
5.ごぼうが柔らかくなったら、蓋を取り強火で煮からめる。
6.器に盛って完成。
