豆腐と夏野菜の梅サラダ

きゅうりやトマトは夏野菜の代表格ですね。

今日は豆腐を加えてサラダにしました。

切って梅じそシーズニングで和えるだけ。

とってもヘルシーな一品になりました。

【材料】
相生産業梅じそシーズニング…小さじ2
豆腐…1/2丁
きゅうり…1本
ミニトマト…2～3個

【作り方】
1.きゅうりとトマトは乱切りする。豆腐は賽の目に切る。

2.ボウルにトマトときゅうりを入れ、相生産業梅じそシーズニングで和える。

　豆腐を加えてざっと混ぜる。

3.器に盛って完成。