冷凍の牛バラ肉を買ってみました。
お値段も安いし、切ってあるのですぐに使えて便利です。
今日は糸こんにゃくと一緒に炒めて、焼肉のタレで味付け。
甘辛でご飯が進む味です。
【材料】
相生産業焼肉のタレゴマ味…大さじ1
牛バラ薄切り肉…150g
糸こんにゃく…1袋
小ねぎ…少々
【作り方】
1.糸こんにゃくは2分ほど下茹でし、ざるに上げる。
2.熱したフライパンで、牛肉を炒める。
3.糸こんにゃくを加え、水分を飛ばす。
4.相生産業焼肉のタレゴマ味を加え、混ぜ合わせる。
5.器に盛り、小ねぎを振る。
