こんにちは
＊身長156センチ
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＊スカート M/Lサイズ
おなかぽっこり体型です
万年ダイエット・温活してます
＊都内在住 アラサーDINKS
＊ゆるキャリの総合職
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先日、夫と銀座の
スパイスラボトウキョウ
に行きました。
＼百名店2022にも入っています／
スパイスラボトウキョウは
インド料理×フレンチ
のお店です🇮🇳🇫🇷
斬新な組み合わせで
面白いですよね☺️
お店がビルの10Fに入ってるんですが、
エレベーターの中ですでに
スパイスの香りが・・・！😳
他の階、焼肉の山科とか入って
たけど良いのかな？笑
コースの最初に出てきたのは
パニールチーズとカレーソース。
このチーズ、クセがなくて
美味しかった〜💕
フレンチならここで付け合わせの
パンが出てくるとこですが、
代わりにチャツネという
薄いナンみたいなのが
出てきました。
ほうじ茶とバター味の2種類です。
お代わり自由なんですが、
この時胃の調子が悪かったハズの夫が
美味しすぎてお代わりしてました🙌✨
次は前菜5種類。
大葉とざくろの天ぷら
ビーツのコロッケ
インド風お好み焼き
サツマイモの揚げ物
小エビのタルタルのパンケーキ
フカフカの座布団に
乗ってるように見えますが、
触ると普通にお皿です笑
ビーツのコロッケ、
ピリ辛＆アツアツで美味しかった～🥰
家では揚げ物を作らないので
出来立ての揚げ物は
ありがたく感じます💕
いや、揚げ物に限らず
こんなお店で食べるような
オシャレなごはん、
家では絶対作らないですけどね😅
メインディッシュは
松坂ポークのスパイスコンフィ。
ポークなので、結構
お肉感強め🐷
個人的には豚肉は
ヒレの方が好きだったかも。
でも、ピスタチオのサランソース
もあって美味しく食べれました☺️
ここまで来て、
ようやく次はインド料理らしい
カレーが登場🍛
ポルチーニ茸とキノコの
ビリヤ二に、
3種類のカレースパイスを
乗せていきます。
両端のカレーは美味しかったのですが、
真ん中のヨーグルト
は私にはちょっと
新しい発想すぎました😅
タンドリーチキンのソースとか、
カレー＋ヨーグルト
ですし、今まで全く馴染みない
組み合わせってワケ
でもないんですけどね・・。
最後はバナナのアイスの
デザートで終わり🐒
このバナナのアイス、
めちゃめちゃ美味しかった！💕
バナナ風味のアイス
じゃなくて、アイスの中に
冷凍バナナがゴロゴロ
いっぱい入ってるんです🍌✨
このバナナアイスのためだけにでも
もう一度行きたいくらい🥰
コース全体を通して、
他のお店にはない
スパイシーな味わいがあって
とても楽しかったです☺️
エスニック料理が苦手じゃない方は
ぜひチェックしてみてください。
ちなみにこの日は、
夫は不整脈の手術を受けたので、
快気祝いで行きました。
が・・・予定では
快気してるはずだがあまり快気せず💦
健康ってホント大切！
と噛みしめながら
コース料理を頂きました。
今でも100％元気では無いですが、
きっともうすぐ良くなるので、
年内にまた色々行きたいな～
と思ってます。
ではでは🐰💭