みかんパン

嫁さんの故郷の愛媛県では何にでもみかんを入れるらしく　みかん飯が給食で出ることがあるとか…

でも　みかんパンならと思って　水の代わりにポンジュースでパンを作ってみました



嫁さんは　みかんパンもあまり好きではないと言ってましたが

焼き上がりの写真は撮り忘れましたが　パンの白いところが黄色いだけで　普通でした

味は…
別に不味いとは思わないけど　敢えてみかんパンにする理由は無いかなぁ