良い念（？）を送りながらお料理♪
Cooking with magic spell(?) ♪
こんばんは
Good evening!
今日の我が家の夜ご飯は、玉ねぎみじん切りがたっぷり入った息子が好きなチーズインハンバーグでした。
Today's dinner was a salisbury steak with cheese and minced onions inside which is my son's favorite.
(形が、いびつ
）
（The shape of the steak is bit distorted.)
毎日お料理をするとき、
「これを食べて健康にな～れ。」
「体に良い栄養が行き届きますよ～に。」
って、念を送りながら作ってます
ははは、でも効果あると思います
I usually cook thikining to myself,
"Hope this meal will make my family healthier!"
"Hope these good nutritions will protect my family!"
Ha, ha, ha - but I think this actually works.
最近、家族から評判が良かったのは、先日作ったサグパニール（ほうれんそうとカッテージチーズが、たっぷり入ったインドのカレー）
My family liked the following menus recently - I cooked Saag Paneer. (Indian Curry that has plenty of spinach and cottage cheese.)
（見た目が、グリーンで映えない）
(It does not look so good in the picture, as the curry is all green....）
それと、別の日は、キノコ２種類、キャベツ、ニラをたっぷり入れた餃子（チーズ入り）を６０個作りました。
Another menu they liked was dumplings (cheese inside) with lots of mashrooms, cabbage, and Chinese chive. I made 60 of them.
我が家には成長期の男子２名（主人を含む
）がいるので、毎回、たくさんの量を作っています。
I have 2 boys that are growing (including my hubby) so I make big portion of food every time.
だいたい「おいしい」って言ってもらえるので（「まずい」と言われたこともあるけれど
）、やる気が出ます。
彼らの健康を守るために、なるべく手作りしていて、先述のように、一人で、ふざけたりしながら、楽しんで作ってます。
Usually, I get to hear "It's tasty" from my family (but there were times when they told me that they did not taste good)
so I am motivated to cook. To protect my family's health, I try to cook as much as I can and enjoy cooking, by putting magic spell on our food to make it taste better. (Half joking.)
モデルの富永愛さんが、
「愛を込めないと、お料理って美味しくならない」
というようなことをおっしゃっていたのをどこかで読んだのですが、本当にそうで、食べたときに、作った方の気持ちが伝わる気がします。
I read an article on Ai Tominaga-san who is a Japanese model, and she said,
"Food does not taste good wthout love in it."
And I totally agree with her, and I feel like I sense the emotion of the person who cooked the food when I taste it.
美味しくて、体にいいものを食べさせてあげたい人たちが、たくさんいることに感謝と、
そして心穏やかな毎日を過ごせることにも感謝です。
I am very thankful that I have so many people that I want to cook tasty and healthy foods for,
and very thankful that I get to spend peaceful days every day.
みなさま、今日も１日お疲れ様でした
You all did excellent job today!!