こんにちは、加藤です。もう５月に入りましたね。
１年の1/3がもう終わったと思うとマジで怖すぎ。
私のデスク横にある主要取引先のカレンダー見ながら、著しい焦りを感じております。
最近は久保田君が上手に色々書いてくれてますので、私は遠慮してましたが、お陰様で当店もＧＷで沢山のお客様にご来店頂き、久保田君も忙しそうな演技が絶えませんので、更新させて頂きます！！
さて、今日は厚岸市場も連休前の最終開市となりまして、各魚種少ないながらも、こんな顔ぶれが水揚げされてました。
一番多いのがこれ、黒かれい。
ちょっとスリムなニシンとか、
これ、きゅうりうお。今年大不漁です。
昔はこの時期に、毎日数十トンペースで揚がる事も珍しくなかったのに、今はあっても数百キロ。
こまい。これも今年かなり漁獲が少ないです。
これはチカ。漁獲はまずまずでしたが、中国輸出が出来ない事で相場は下落傾向でした。
ハタハタ。これも少ないなぁ。
砂えび。時化後にだけまとまって水揚げされます。
厚岸流のしらす。これ、キュウリとかシシャモの幼魚。
天ぷらとかかなり旨い。食べたいなぁ。
あとは…
アイナメ
ゴソカレイ。
カジカ。
カスベ
シマゾイ
ガヤ
これ、イトウです！
これ見ながら、大型新人の福士さんに『俺は加藤ですけどね！』と言ったら、絵にかいたような愛想笑を頂きました。
活のマツカワも少しありました。
他にも１０種類くらいあったけど今日は割愛。
これ、ほとんど当店で買付してました！
店頭に超お買い得価格で並ぶそうです。
サケマスも昨日水揚げされ、店長がビシビシ競り落としてた。
隣浜では私の同級生が延縄でマスを水揚げしてた！
小さいけど素晴らしいカラフトマスでした。
ちゃんちゃん焼きとか、煮つけ。蒲鉾も最高です。
ＧＷは当店休まず営業しております！！
特に5/3～5/5は繁忙が予想されるので、本部からも応援をお願いして厚岸漁協一丸で対応させて頂きます。
先日、網走漁協の新谷組合長他、幹部の皆さんが視察に見えまして、こんな事を言ってました。
今、網走ではホタテ漁・秋鮭定置網漁・底引き網漁など、お陰様で順調に推移してますが、将来に向けて色々なチャレンジが必要と考えており、厚岸の増養殖事業や自営工場・直売店事業など色々勉強させて頂きたい、との事でした。
今は規模や安定感も素晴らしい網走漁協さんが、今の時点でこんなに真剣に色々検討しているんだなと驚きました。
良い時にこそ、将来の変化に向けて対応を検討する。
本当に大切なことだと思いました。勉強になります！
さて、明日から沢山のご来店、スタッフ一同お待ちしております。今後とも厚岸漁協直売店を宜しくお願い致します！
これ、大船渡市の取引先の社長から送られてきた。
大船渡の復活を改めて感じる良い写真でした。
あの社長、こんなに綺麗に撮る技持ってるとは思えませんが笑
皆さん、良い連休を！！