ふるさと納税 | 厚岸漁協直売店「エーウロコ」のスタッフ日記

厚岸漁協直売店「エーウロコ」のスタッフ日記

北海道厚岸(あっけし)から、旬の話題をお届けいたします!

11月も、あと数日!

毎年、この時期になると準備不足が否めない
安藤です!(-_-;)

ギフトカタログも完成して全国のご家庭に
発送させていただき
新聞広告も掲載してイヨイヨ
今週末から年末特売が始まります。

そんな中、数年前より、この時期に集中している
ふるさと納税も注文が殺到します!


今年の当店の目玉は


厚岸ウィスキーと弁天かき、カキえもんの
食べ比べセット!
この3つ、全て厚岸産ですわ(^○^)

厚岸ウィスキー、ニューボーンは8月に
第2弾として発売になった
ヘビリーピーテット原酒のファウンデーション2!

牡蠣は、北海道で唯一
北海道、厚岸生まれの弁天かきとカキえもんの2種



この3つを一緒にして
限定50セットですが
厚岸町への寄付の返礼品としてアップします。




 
そして、来年の3月に
販売が予定されている
厚岸ウィスキー、ニューボーンの第3弾


鮮やかなブルーボトルで
北海道産ミズナラ樽を使用して熟成させている
ノンピート原酒を同じく
厚岸生まれの弁天かきとカキえもんをセットにして
返礼品とします!


厚岸生まれのカキに
厚岸が誇る厚岸ウィスキーを滴下しますと
究極の味ですわ!

返礼品のアップは12月10日ぐらいに
なる予定です!

その節には再度、お知らせしますね!(^○^)







 今日、市場に水揚げされていた

ししゃもです!
日焼けした訳ではありません!
これは婚姻色が出ていて黒くなるんですね!

ただ、この裏側は不思議なことに
こんなに黒くないんですわ!

詳しくは自分でググッてください!








いいニシンですね!
鮮度もいいですが
メタボってますよね!

産卵期は3月ぐらいなので
今の物は脂がバカ乗りの筈ですわ!
店舗で売ってます!

ヤスコに柵取りしてもらい
今晩のご馳走にするはずでしたが
忘れてきました!(-_-;)


バイチャ!パー