輪。

昨年もクリスマス前に同僚がポインセチアを届けてくれました。

生産者さんから仕入れると聞きましたが、店頭ではあまり見かけない様な見事なポインセチアなんです。

「買わなくていいからね」といつも釘をさされているので、今年もそろそろかな？とお礼を準備して心待ちにしました。

準備したお礼は

彼女もワタシも好物の　輪。

バウムクーヘン

蒲郡市

KUSU　KUSU 　BAUM

「バウムクーヘンの専門店があるらしいんだけど…行ってみない？」

と、ママ友が誘ってくれました。

材木屋さんの倉庫を改装したお店で、入口が道路に面していないので、パッと見では解らずナビ設定したのに通り過ぎてしまいました🚘️

小麦粉の値上げで米粉が見直されている昨今ですが　KUSU KUSU は、東三河の希少米　ミネアサヒ　を店内で製粉し、生米粉を使用して目の前で焼いています。

バウムクーヘン博覧会にも出店されていたので、ご存知の方もいらっしゃるかも。

お礼用に購入したのは　こちら

※拝借致しました。

色んなお味を試したかったので、自宅用は

カットされたものをいくつか購入しました。

好評だったのが

ちょうど焼き上がりにタイミングが合って購入した

チーズINバウム

外がカリカリのバウム美味しい。

年末の　輪　

蒲郡市　　宗徳寺

年末に開催された　しめ縄ワーク　に参加させて頂きました。

好みの材料を選んでアドバイスを頂きながら作成します。

完成。

法要が入り、お忙しいにも関わらず副住職が、　新年円満祈祷　をして下さいました。

新年を丁寧に迎える。

お正月を迎える日本人の素敵な文化だと思います。

授かった御首題です。