自家掘りタケノコとイリコの煮もの、自家栽培サニーレタスほか。(写真)タケノコとイリコの煮ものほか。晩ごはんの食卓です。4月に掘ってきて、アクを抜いて冷凍保存してあるタケノコを溶かして、奥さんがイリコといっしょに煮ものをつくってくれました。けっか、「今年のタケノコは味がいい!」と改めて思うほど、おいしくいただきました。タケノコのストックはこれで終わりです。今年もありがとうございました。